Fodormenta

A Fodormenta népies neve: Köményes menta, kerti menta. A Fodormenta leírása Az ajakosvirágzatúak (Labiatae) családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő növény. Kertekben jól termeszthető. Íze kellemes, mentolos. A levelek csupaszak, vagy csak erekben szőrözöttek, ülők, hosszúkás-tojásdadok, vagy lándzsásak, legtöbbször a levél közepénél kiszélesedők, zöldek. Levele ráncos és fogazott. A virágok kicsik, halvány ibolyakékek vagy fehérek. Hosszú végálló fürtbe tömörülnek. A Fodormenta elterjedése Termesztett fűszer- és gyógynövény. Származása nem ismert. Hogyan gyűjtsük a Fodormenta gyógynövényt? Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári hónapokra (június-augusztus) esik. A Fodormenta hatóanyagai: Illóolaj „”tipikus fodormenta ízanyagot adó”” dihidrokuminalkohol- és dihidrokarveol-acetáttal, főkomponensként karvonnal, nem tartalmaz mentolt; ajakosokra jellemző cseranyagok, flavonoidok. A Fodormenta felhasználása: A népi gyógyászat időnként használja étvágyjavító, emésztés …

Tudjon meg többet ➢

Fokhagyma

A Fokhagyma népies neve: Büdös hagyma. A Fokhagyma leírása A fokhagyma tulajdonképpen úgy működik, mint egy erős antibiotikum. Kiváló antioxidáns, csökkenti a vérnyomást, a koleszterin és triglicerid szintjét. Egyes szakértők szerint a fokhagyma igazán akkor hatásos, ha frissen fogyasztjuk és nem feldolgozva, kapszula vagy por formájában. A fokhagyma évelő, hagymás növény, több ezer éve gyógyszerként használják. Termesztik. A fokhagyma jellegzetes, intenzív szagát kéntartalmú vegyületek, a (di)allil-szulfidok okozzák. Hagymája hosszúkás, fehér buroklevelekkel takart fiókhagymákból épül fel. A szár középső részéig fejlődő levelek laposak, egyenesek, molyhos bevonatúak, szélük érdes. Gömbös álernyővirágzatát kevés számú fehéres vagy pirosas virág alkotja, megközelítően 3 mm hosszú lepellevelekkel és sarjhagymákkal. A Fokhagyma elterjedése Különösen Dél-Európában gyakran termesztett növény, hazája Közép-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a Fokhagyma gyógynövényt? A gerezdeket …

Tudjon meg többet ➢

Galagonya

A Galagonya népies neve: Gelegenye, fehértövis, Isten gyümölcse, cseregalagonya. A Galagonya leírása A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Legelők, erdőszélek, cserjések, tövises cserjéje illetve fája, de nevelhető a házi kertben is. A legfontosabb fajok közé a kétbibéjű galagonya (Crataegus laevigata L) és az egybibéjű galagonya (Crataegus monogyna Jacq.) tartozik. Berzedt-ágú cserje vagy kis fa, hosszú, egyenes tövisekkel. A fiatal hajtások többé-kevésbé kopaszok. Tojásdad, vagy rombusz alakú levelei többnyire a fél levéllemez háromnegyed részéig, vagy a főérig mélyen, 3-7 hasábúak, amelyek hegyesedők, épszélűek, vagy a csúcsuknál ritkán fogazottak. Virágai 8-15 mm szélesek, egybibések. Sötétpiros, gömbölyded vagy tojásdad terméseinek nagysága 6-10 mm. Bennük egy csontár található. A Galagonya elterjedése Bokorerdők, napos-füves lejtők, száraz tölgyesek. Hazája Európa, Észak-Afrika, Délnyugat-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a Galagonya gyógynövényt? …

Tudjon meg többet ➢

Ginkgo biloba (Páfrányfenyő)

A Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) népies neve: Ginkó. A Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) leírása A páfrányfenyők (Ginkgoaceae) családjába tartozik. Lombhullató, kétlaki fa. A ginkgo az egyik leghosszabb életű fa: ezer évnél idősebb példányok is ismeretesek, s ráadásul nagyon ősi faj is, egyszikű. Mintegy 200 millió évvel ezelőtt a földtörténeti őskorban fejlődhetett ki. Kétlaki, lombhullató fa, levelei bőrszerűek, legyezőalakúak, villás erezetűek és mélyen bemetszettek, valamint osztottak. A 2-3 cm-es érett magvak héja húsos, később kellemetlen, rothadó szagú. Nőivarú egyedeket ezért csak ritkán ültetnek közterekre. A Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) elterjedése 1730 óta dísznövényként, ma drognyerés céljából is terjesztik. Kínában őshonos növény. Hogyan gyűjtsük a Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) gyógynövényt? A ginkgonak a levelét használják gyógyászati célokra. Levele tavasztól őszig szedhető. A Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) hatóanyagai: …

Tudjon meg többet ➢

Ginzeng

A Ginzeng népies neve: – A Ginzeng leírása A ginzeng gyökeret évszázadok óta használják a Távol-Keleten. Az ázsiai ginzeng (Panax ginseng) az Araliaceae család tagja, mely magában foglalja még az amerikai ginzenget (Panax quinquefolius) és az eleutheronak nevezett szibériai ginzenget (Eleutherococcus senticosus). Már több mint 400 éve termesztik. A növény sajátossága, hogy csak árnyékban nő. Ernyős virágzatú. A Ginzeng elterjedése – Hogyan gyűjtsük a Ginzeng gyógynövényt? A ginzeng gyökér csak 6-7 éves korára éri el azt a fejlettségi állapotot, hogy érdemes legyen szüretelni. A gyökérből vonják ki az értékes hatóanyag-tartalmat. Általában porrá őrlik. Létezik fehér- és vörös ginzenggyökér. A ginzengből készült termékek gyógynövényboltokban szerezhetők be. A Ginzeng hatóanyagai: A növény értékes hatóanyagokat tartalmaz, melyek a következők: szaponinok, olajok, fitoszterol, szénhidrát, …

Tudjon meg többet ➢

Gránátalma, közönséges

A Gránátalma, közönséges népies neve: – Gránátalma, közönséges leírása A gránátalmafélék (Punicaceae) családjába tartozik. A gránátalma a Mediterrán őshonos fa vagy bokor. Ázsiában és a Közel-Keleten évezredeken át nagy tiszteletben tartották. Gyümölcse kemény héja alatt sok sötétpiros beágyazódott mag található. Apró, húsos magjai édeskés, savanykás ízűek. Kopaszlevelű cserje, vagy kis fa, átellenes, ovális, lándzsás levelekkel. Virága 5-7 hullámos, 2-3 cm-es sziromlevélből áll. Az elhúsosodó csésze és a vacok világító piros színű. Termése viaszos héjú, almához hasonló, a magok beágyazódtak az ehető, lédús zselébe. Gránátalma, közönséges elterjedése Dísz- és gyümölcsfa, teltvirágú fajtái is ismertek. Mediterrán cserjésekben meghonosodott. Hazája Délnyugat-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a Gránátalma, közönséges gyógynövényt? Zöldség-gyümölcs boltokban megvásárolható. Gránátalma, közönséges hatóanyagai: „Piperidin-alkaloidok, mint pszeudopelletierin, izopelletierin; magas cseranyagtartalom.” Hogyan gyűjtsük a Gránátalma, …

Tudjon meg többet ➢

Gyermekláncfű

A Gyermekláncfű népies neve: pongyola pitypang, pitypang, kácsavirág, kikirics, papatyivirág, pimpam, barátfej, bimbófű, buborékfű, éjjelilámpa, kutyatej, láncfű, láncvirág, pimpáré, zsibavirág Gyermekláncfű leírása A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik, mindenhol megélő, elterjedt évelő növény. Élénk sárga virágzata koratavasztól tőkocsányon virít. Üde zöld levelei jellegzetesen fogazottak. Hatóanyagtartalma a virágzás idején a legnagyobb. A növényt bárhol felsértve keserű ízű fehér tejnedvet ereszt. Fantasztikus alkalmazkodóképességű növény, bárhová is repíti „ejtőernyős” magjait a szél, kihajt. Tejnedvet termelő, alakgazdag fajcsoport. A levelek többnyire mélyen szeldeltek, kacúrosak, tőlevélrózsát alkotnak. A fészekvirágzat 3,5-5,5 cm átmérőjű, a levél és fészekpikkely nélküli szár végén helyezkedik el, csak nyelves virágok alkotják. Gyermekláncfű elterjedése Dús réteken, legelőkön, gyomtársulásokban fordul elő. Ma világszerte elterjedt. Hogyan gyűjtsük a Gyermekláncfű gyógynövényt? A növény levelét, föld feletti …

Tudjon meg többet ➢

Gyömbér

A Gyömbér népies neve: Gyömbérgyökér. A Gyömbér leírása A gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó trópusi egyszikű, évelő növény. Eredetileg a trópusi Ázsia esőerdőinek növénye. Üvegházban nálunk is termeszthető. Mirigyes, szőrös növény. Alsó levelei hosszúnyelűek, tagoltak, szárnyaltak, a felsők három levélkéből állnak, durván fűrészesek. Bókolóvirágai 8-15 mm hosszúak, 5-6 sárgáspiros összenőtt sziromlevéllel. Termése hosszú, görbe csőrös. A Gyömbér elterjedése Nedves rétek és erdők. Európában, Ázsiában, Észak-Amerikában. Hogyan gyűjtsük a Gyömbér gyógynövényt? Gyógyászati célra a növény gyökerét használják, mely ujjasan elágazó, 8-10 cm hosszú, 1,5-2 cm széles, belül sárgásszürke színű, aromás illatú, csípősen kesernyés ízű. Megvásárolható nyersen és őrölve is. A Gyömbér hatóanyagai: Cseranyagok, illóolaj, eugenollal, amely szárítás során a gein glikozidból szabadul fel. Jellegzetes ízét és illatát az illóolaj (bizabolén), a gingerolok …

Tudjon meg többet ➢

Hajdina, Közönséges pohánka

A Hajdina, Közönséges pohánka népies neve: Tatárka, haricska, pohánka. A Hajdina, Közönséges pohánka leírása A hajdina – más néven pohánka – a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozó növény. Egyes feltételezések szerint Kínából származik. Szilikát tartalmú magvait fogyasztjuk, melyek fekete vagy barnás színűek. A növény gyakran pirossal futtatott, a levelek szíves-nyilas vállúak, hosszúságuk megegyezik a szélességükkel, vagy hosszabbak. A virágok fehérek vagy halvány rózsaszínek, 3-4 mm hosszú lepellevelekkel. Háromélű makktermései fénytelenek. A Hajdina, Közönséges pohánka elterjedése Régi kultúrnövény, Közép-Európában ma már ritka. Hazája Közép-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a Hajdina, Közönséges pohánka gyógynövényt? A magját élelmiszerként fogyasztják. Kiskertben termelhető, de gyógynövényboltokban is beszerezhető dara formában. A Hajdina, Közönséges pohánka hatóanyagai: A növény friss, majdnem érett föld feletti részei rutin flavonglikozidot valamint fagopirint tartalmaznak. A …

Tudjon meg többet ➢

Hárs, kislevelű

A Hárs, kislevelű népies neve: Szálfa, szádokfa, szódok. A Hárs, kislevelű leírása A hársfafélék (Tiliaceae) családjába tartozó illatos virágú nagy fa. Utak, parkok szép koronájú dísze. Kedveli a hegy- és dombvidékek, száraz tölgyesek talaját. A kislevelű hársnak levelei fonákján, az erek elágazásainál vörösesbarna szőrcsomók vannak. Lombhullató, magastermetű fa. Levelei kerekdedek, szívesvállúak, szélük fűrészes. A levélszín sötétzöld, kopasz, a fonák kékeszöld, az érzugokban rozsdavörösen szakállas. A virágok kellemesen illatosak, a virágzati tengelyen virágoszöld, hártyás, szárnyszerű murvanövény nő. A Hárs, kislevelű elterjedése Európa vegyes-lombos erdőiben él, keleten az Uralig, illetve a Kárpátokig fordul elő. Hogyan gyűjtsük a Hárs, kislevelű gyógynövényt? A fa felhasználandó részét, a kellemes illatú virágzatot a murvalevéllel együtt június folyamán gyűjtik. A gyűjtés idejének megválasztása nagyon fontos, mert sem …

Tudjon meg többet ➢