Porcsin, kövér

A Porcsin, kövér népies neve: Népies elnevezése nem ismert. A Porcsin, kövér leírása A porcsinfélék családjába tartozó egynyári növény. Csupasz, húsos kúszószárral rendelkező növény. Pozsgás, fényes, sötétzöld levelei tojásdad-lándzsásak, virága 5-6 sziromlevéllel rendelkező, kicsípett. Kellemesen savanykás íze van. A Porcsin, kövér elterjedése Ázsiában őshonos növény, de Afrika és Amerika mérsékelt égövi részén is megél. A Porcsin, kövér hatóanyagai: Drogja a portulacae folium a fiatal levelekben. Hatóanyagai között a nyálkaanyagok, betalainok és biogén aminok továbbá vitaminok és ásványi anyagok is megtalálhatóak. A Porcsin, kövér felhasználása: Fűszeres, sós-savanykás íze van. Fiatal levelei magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt tökéletes vitaminforrás. A népi gyógyászatban skorbut ellen, gyomorsav problémák esetén, vizelethajtásra, szív és érrendszeri megbetegedéseknél és külsőleg bőrbetegségeknél is alkalmazták. Főzete hatással van …

Tudjon meg többet ➢

Rebarbara, tenyeres

A Rebarbara, tenyeres népies neve: Rebarbaragyökér. A Rebarbara, tenyeres leírása A keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik. A Kínából származó növényt hazánkban termesztik. Egy-, illetve többéves faja is létezik. Nagy termetű növény, gyöktörzse répaszerű, levelei nagyok, tenyeresen karéjosak, a levelek tagolatlanok, de akár szárnyasan hasadtak is lehetnek. Virágzata füzérszerű, lepellevelek borítják, a 6 lepellevél a terméséréskor egyforma nagyságú. A Rebarbara, tenyeres elterjedése Közép-Európában néhol gyógy- és dísznövényként termesztik. Őshazája Kína. Hogyan gyűjtsük a Rebarbara, tenyeres gyógynövényt? Gyógyászati célokra a növény föld alatti szervét, a gyökértörzsét használják. A Rebarbara, tenyeres hatóanyagai: A rebarbara gyökértörzs tartalmaz antrakinon glikozid keveréket (reumemodin-, aloéemodin- és reinglikozidok), diantron glikozidokat, cserzőanyagokat és flavonoidokat. A Rebarbara, tenyeres felhasználása: A drogot kis dózisban keserű-fűszeres ízénél fogva étvágyjavítóként és gyomor-bél hurut esetén …

Tudjon meg többet ➢

Repce

A Repce népies neve: Népies elnevezése nem ismert. A Repce leírása A repce termése a becő, mely általában 15-40 magot tartalmaz. Az őszi repcét augusztus végén vetik és június-júliusban aratják. A magok gömbölydedek vagy barázdáltak, többnyire barnák, vörösek vagy feketék. Némely fajta magja lehet sárga is. Gondozást igényel, a repcének sok a kártevője, a méhek kedvelt növénye. Keresztesvirágúak családjának Brassica nemzetségébe tartozik. Ipari növényként elterjedt. Kékesen futtatott leveleiről, jellegzetes sárga virágairól könnyen felismerhető a repce. Szára kerek keresztmetszetű, levelei a szár tetején szárölelők, virágzata lazán fürtszerű, felálló és sárga. Egyes fajták egészen szeptemberig nyílnak. Két fajta repce az elterjedt a réparepce és a káposztarepce, de itthon inkább a káposztarepce az ismert, melynek van tavaszi és őszi változata is. A tavaszi …

Tudjon meg többet ➢

Ricinus

A Ricinus népies neve: Csodafa, csodafű, jónásfája, jónáskabak, kikojona, kiki, nagysárfű, krisztuskeze, tenyere, krisztuspálma, ötujjú fű, kerti berzseny. A Ricinus leírása A kutyatejfélék (Euphorbiaceae) családjába tartozik. A trópusokon örökzöld, hazánkban egynyári növény. Magjából hashajtó készül. Gyors növekedésű, fa méretet is elérő lágyszárú növény. Levelei tenyeresen hasogatottak. Füzér alakú virágzata alsó részén porzós virágok állnak, porzóik elágaznak, felettük a piros bibés nőivarú virágok. Termése száraz tüskékkel borított, három részre hasadó tok. Magjai sötétbarnák, szürkésfehér erezetűek. A Ricinus elterjedése Hazája Afrika, a Földközi-tenger mentén meghonosodott. Kedvelt dísznövény. Hogyan gyűjtsük a Ricinus gyógynövényt? A magjának hashajtó olajáért (kasztorolaj, oleum ricini) sok helyen nagy mennyiségben termesztik. A Ricinus hatóanyagai: A ricinus magvait a bennük található zsíros olaj miatt használják gyógyászati célokra. A zsíros olajat …

Tudjon meg többet ➢

Rozmaring

A Rozmaring népies neve: Antósfű, rozmarin, szagos rozmaring A Rozmaring leírása Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, mediterrán növény. Hazánkban cserépben nevelhető, fagyérzékeny illatos félcserje. Termesztése esetén homokos, meszes, száraz talajba ültessük, és mérsékelten locsoljuk. Virágzása márciustól májusig tart. Örökzöld, erős illatú cserje. Keskeny, egyenes leveleinek szélei lefelé görbülnek. A mélyzöld levelek fonákja molyhosan fehér. A kétcimpájú virágok hossza 10-12 mm, színük kék, világoskék vagy rózsaszín. A két porzó hosszan túlnyúlik a sziromleveleken. A Rozmaring elterjedése Örökzöld cserjések. A Földközi-tenger mellékén honos, máshol dísz- fűszer- és gyógynövényként termesztik. Hogyan gyűjtsük a Rozmaring gyógynövényt? A növény leveleit és felső, virágos hajtását hasznosítják. A Rozmaring hatóanyagai: A növény illóolajat (cineolt, kámfort), keserű-(diterpéneket) és cseranyagokat, flavonoidokat, triterpénsavakat, tartalmaz. A Rozmaring felhasználása: Külsőleg elsősorban az …

Tudjon meg többet ➢

Sáfrány

A Sáfrány népies neve: Népies elnevezése nem ismert. A Sáfrány leírása A Kárpát-medencében őshonos fajok kora tavasszal virágoznak, míg a fűszerként ismert sáfrány ősszel virágzik.  Az aranysáfrány sárga virágú, a lila vagy fehér virágú növények a kerti sáfrány nemesített fajtái.A sáfrány hasonló a kikerics ősszel virágzó fajtáihoz, a tavaszi virágzású egyhajúvirág levele vaskosabb, nehezen ugyan, de ezekkel a növényekkel téveszthető össze. A sáfrány a nősziromfélék családjába tartozó növénynemzetség. Egyes fajok bibéit fűszerként is használják. A sáfránynak szárlevelei nincsenek, azonban tőleveleik szálas-lándzsásak a közepén fehér sávval. Virágának levelei hosszabbak, mint a levelei, melyek alul 6 csővé nőnek össze, ibolyaszínűek és sűrűn erezettek. A torokban szőrözött virágzati lepellevél található. 3 hosszú tégla-piros ágra oszló bibeszála van, mely bibeszálat szárítják és használják fel …

Tudjon meg többet ➢

Sárgarépa

A Sárgarépa népies neve: Murok (némely vidéken) A Sárgarépa leírása Szinte minden konyha felhasználja. Eredetileg fehér, lila, sárga répa volt ismert, majd nemesítéssel érték el a ma ismert narancssárga színét. A sárgarépa nagyon fontos zöldségnövény. Kétéves növény, de általában csak egy évig nevelik, nem várják meg míg felvirágzik. Levelei szárnyasan összetettek, hasábjai keskenyek, levélzetének szárán hosszú, háromhasábú vagy szárnyasan szeldelt gallérlevél figyelhető meg. Virága általában fehér, ernyője virágzás előtt is és után is gömbösen összehajló. A Sárgarépa elterjedése Kultúrnövényként széles körben elterjedt Európában. Közép-Ázsiából származik innen terjedt el nyugatra a spanyolok jóvoltából. Hogyan gyűjtsük a Sárgarépa gyógynövényt? A sárgarépa föld alatti gyökere ehető. A Sárgarépa hatóanyagai: ß-karotin (az A-vitamin provitaminja), likopin, B-vitaminok, terpéneket tartalmazó illóolaj, csekély mennyiségben poliinek mint például …

Tudjon meg többet ➢

Sarkantyúka, kerti

A Sarkantyúka, kerti népies neve: Sárog sarkantyú, sárga tőcséres, kapucinusvirág, pücülő. A Sarkantyúka, kerti leírása Magról hamar elszaporodik, április közepén vetik így májustól októberig virágzik. Kúszó és törpe fajtája is ismert. Balkonládák, kerti szegélyek kedvelt virága. Egynyári, kúszó, kocsányokkal kapaszkodó csupasz növény. Pajzs alakú, kissé húsos levelei, piros, sárga vagy narancssárga kreppapír szerű virágai vannak. Alsó sziromlevele rojtos, csészelevele sziromszerű, 2-3 cm-es sarkantyúval. Összetéveszthető a piros sarkantyúvirággal és a hegyes szirmú sarkantyúfűvel. A Sarkantyúka, kerti elterjedése Hazája Perutól Kolumbiáig terjed. 1649 óta termesztett dísznövény, még a spanyolok hozták be Európába. Hogyan gyűjtsük a Sarkantyúka, kerti gyógynövényt? – A Sarkantyúka, kerti hatóanyagai: Drogja a tropaeoli herba a növény föld feletti részében. Hatóanyagai között megtalálhatóak a glükozinolátok, leginkább a glükotropeolin amiből benzil-mustárolaj …

Tudjon meg többet ➢

Sarkantyúvirág, piros

A Sarkantyúvirág, piros népies neve: Népies elnevezése nem ismert. A Sarkantyúvirág, piros leírása Fény és melegigényes növény. Jó vízelvezetésű meszes talajba ültessük, lehetőleg déli oldalra, sziklás, köves részre. A sarkantyúvirág nemzetségbe tartozó növény csupasz, kékesszürke növény. Levelei átellenesek, tojásdad-lándzsásak, ép szélűek, de előfordulhat fogazott levél is. Virágai bogernyőben nyílnak, pártája rózsás piros, 7-9 mm hosszú csöves résszel rendelkezi. Sarkantyúja 4-5 mm , szegélye, keskeny 5 részre tagolódó. 1 kiemelkedő porzólevele van. Illatos virágai tömött álernyőkben májustól szeptemberig nyílnak. A Sarkantyúvirág, piros elterjedése A mediterrán vidéken honos növény, de egészen Svájcig elterjedt. Falak, sziklatörmelékek növényzete. Napjainkban már inkább dísznövényként városokban is megtalálható, de jellemzően vadon élő növény. Hogyan gyűjtsük a Sarkantyúvirág, piros gyógynövényt? – A Sarkantyúvirág, piros hatóanyagai: Drogja a centranthi …

Tudjon meg többet ➢

Spenót

A Spenót népies neve: Spinót, spenát, spinát, spinác, barátparéj. A Spenót leírása Kétlaki növény, virágzata gomoly. A női ivarú virágok a növény levélhónaljában, míg a hímivarú virágok álfüzérben állnak. A spenót mérsékelt éghajlaton képes áttelelni. Egy, néha kétéves növény. 30 cm magasra nő, egyenes szárú. A levelek a száron felfelé haladva egyre kisebbek, váltakozó állásúak, hosszúkás-oválisak vagy nyíl formájúak. Termése gyakran tüskés felületű, 5-10 mm-es makkocska, melyen számos mag található. A Spenót elterjedése Világszerte elterjedt kultúrnövény, Közép- és Délnyugat-Ázsiában őshonos, azonban szerte a világon kultúrnövényként termesztik. Hogyan gyűjtsük a Spenót gyógynövényt? A spenót levelét használjál fel. A Spenót hatóanyagai: Triterpén-szaponinok, betain, vitaminok, oxálsav, nitrátok, magas a vastartalma. Drogja spinacie folium mind a friss, mind a szárított levél tartalmazza. A Spenót …

Tudjon meg többet ➢