Görögszéna
A Görögszéna népies neve: Görög lepkeszeg, fenő grék. A Görögszéna leírása Virágai sárgásfehérek, a lomblevelek hónaljában nőnek. Pálhalevele kicsi, háromszög alakú. Termése sokmagvú, magjai igen kemények, rombusz alakúak, bakszagúak és egyenlőtlenül barázdáltak. Aromás illatát a kumarin adja. Levelei hármasan összetettek a lucernáéhoz hasonlóan. Pillangós virágai a levelek hónaljában ülnek. Hüvelytermése csőrös, 15 cm hosszú és egyenes, felálló. 20-65 cm magasra nő, ritkás ezüstfehér szőrzet borítja. Levelei középzöldek, lekerekített lándzsa alakúak. A Görögszéna elterjedése Dél-Európában is termesztik, de valójában Délnyugat-Ázsiából származik. Gyógyfűszer- és takarmánynövényként is ismert. Hogyan gyűjtsük a Görögszéna gyógynövényt? – A Görögszéna hatóanyagai: Drogja a trigonellae foenugraeci semen, az érett, szárított magokban. Nyálkaanyagok, fehérjék, zsíros olajok, szteroidszaponinok (keserű ízanyagú fenugrecin) valamint flavonoidok, trigonellinek, zotolon illatanyagú illóolaj található a görögszénában. …