Hozzávalók: szeder, literenként 50 dkg cukor A megtisztított szedret vászonruhában lecsurgatjuk, majd a levet lassú tűzön felfőzzük. Literenként 50 dkg cukrot adunk hozzá, 2-3 percre felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Legvégül üvegekbe töltjük és légmentesen lezárjuk. Ízletes üdítőital.
Az erjesztők – enzimek (fermentumok) katalitikus anyagok, melyek már kis mennyiségben is befolyásolják a vegyi reakciók sebességét, anélkül azonban, hogy az így keletkezett új anyagokban kimutathatóak volnának. Például ilyen a harmatfű (rovaremésztő növény), levelében pepszinhez hasonló erjesztő acidalbumin (fehérje emésztő) van. Alkaloidák Az alkaloidák különleges gyógyszertani hatású, lúgos, aminosavakból felépült nitrogéntartalmú anyagok,melynek köszönhetően mérges növényeink egy része is gyógyhatású (lásd. még: mérgező növények). Könnyen és gyorsan oldódnak ki és gyors a felszívódásuk. Mérgező hatásuknál fogva csak a gyógyszeripar hasznosítja az alkaloidák sóját, melyet leggyakrabban almasav-, citrom-, és oxálsavval képeznek. A gyógyszerészetileg előállított szerek „standartizált” vagy „félszinetikus” származék készítmények, melyekben egységnyi térfogatban meghatározhatóak a hatóanyagok. Az alkaloidák a központi idegrendszerre hatnak, csak orvosi rendelvényre kaphatóak (és használhatóak), általános bódító és fájdalomcsillapító …
Az Eukaliptusz népies neve: Eukaliptuszfa. Az Eukaliptusz leírása A mirtuszfélék családjába (Myrtaceae) tartozik. Ausztrália és Tasmánia tipikus fája. Érdekesség, hogy leveleit csak tíz eukaliptuszfaj hullatja el. A levelek helyett szürkésfehér kérgüket hullatják. Magas, gyorsan növő fa, kérge csíkokban leválik. Keresztben átellenes, fiatalkori levelei ülők, lándzsás-tojásdadok, zöldeskékek. Öregkori levelei azonban hegyesek, lándzsás-félhold alakúak, zöldek. Egyedülálló virágainak lepel- és csészelevelei a bimbóban összenőttek, toktermései 1 cm-nél nagyobbak. Az Eukaliptusz elterjedése A XIX. Századtól telepítették a Földközi-tenger mellékén a mocsarak kiszárítására, illetve mint gyorsan növő fát, melyből korán nyerhető faanyag. Díszfa, Tasmániában őshonos. Hogyan gyűjtsük az Eukaliptusz gyógynövényt? Gyógyászati célra a fa leveleit használjuk. Leveleik rendkívül érdekesek. A hosszú száron ülő levéllemez kitűnően tudja követni a napfényt, mindig úgy fordul, hogy élével a …
Az Ezerjófű, kis népies neve: Epefű, ördögcsíptefű, földepe, cintória, hideglelésfű, hidegűzésfű, százaranyosfű, százforintosfű, lázfű, gyomorfű. Az Ezerjófű, kis leírása A tárnicsfélék (Gentianaceae) családjába tartozik, egy- vagy kétéves, védett növény. Hazánkban termő mindhárom faja (kisezerjófű, keskenylevelű ezerjófű, csinos ezerjófű) gyógynövény, de leggyakrabban a kisezerjófű fordul elő. A kisezerjófű erdőirtásokban, száraz réteken terem. Csupasz, felálló szárú növény, szára a felső részén kettéágazik. Tőlevélrózsás, a levelei keskenyek és hegyesek. Virágai ernyővirágzatot alkotnak, a pártacső virágzáskor a csészéből kinyúlik, 5-8 cm-es kiszélesedő cimpákkal. Az Ezerjófű, kis elterjedése Erdőirtások, száraz gyepek. Európában, Nyugat-Ázsiában, Észak-Afrikában honos, kivadult. Hogyan gyűjtsük az Ezerjófű, kis gyógynövényt? Vadon növő példányainak gyűjtése tilos, mert védett. Termesztése és a szaporítóanyag beszerzése az Országos Környezetvédelmi, Vízügyi Felügyelőség engedélyével lehetséges. A termesztett ezerjófüvek föld …
A Fagyöngy, fehér népies neve: Madárlép, enyvesbogyó, gyimbor, gyombolyú. A Fagyöngy, fehér leírása A fakínfélék (Loranthaceae) családjába tartozó, félélősködő, kétlaki, gömb alakú cserje. Előfordul lombos fákon: nyárfán, hársfán, akácon, almafán, vadkörtén stb. A fagyöngyfélék családnak több mint ezer faja ismert, hazánkban viszont csak két fajuk él, a sárga és a fehér fagyöngy. A fehér fagyöngy termése borsónyi méretű, fehéres színű, sűrű ragadós nedvű bogyó. A Fagyöngy, fehér elterjedése – Hogyan gyűjtsük a Fagyöngy, fehér gyógynövényt? A fehér fagyöngy ágvégeit hasznosítják gyógyászati célokra, melyeket ősztől tavaszig – a gazdafák lombfakadásáig – érdemes gyűjteni. A Fagyöngy, fehér hatóanyagai: A fagyöngy a tápanyagok egy részét a gazdanövényből szívja fel, így természetesen a hatóanyag-összetétele is változó lehet. A legjobb gyógyhatást a nyárfán élősködő fagyöngynek …
A Fecskefű, vérehulló népies neve: Aranyfű, cinadónia, cinandó, kecsketej, gódavére, gódirc, mennyeiajándék, rántófű, vérrelharmatozó versellőfű, vérhullatófű. A Fecskefű, vérehulló leírása A mákfélék (Papaveraceae) családjába tartozik, nyirkosabb talajokon, árokpartok mentén, akácosokban, erdők szélén élő évelő növény. Bármely részét megsértve, narancssárga tejnedv csordul ki belőle. Narancssárga tejnedvű növény. Levelei szárnyasan szeldeltek, a szárnyak ovális alakúak, durván csipkézettek, vagy hasogatottak, virágai 1-2 cm szélesek. A Fecskefű, vérehulló elterjedése Gyomtársulások, cserjés útszélek és kertek. Egész Európában és Ázsiában elterjedt. Hogyan gyűjtsük a Fecskefű, vérehulló gyógynövényt? A növény felhasználandó része a gyökér és a virágos hajtás. Teljes virágzáskor gyűjtik a tavaszi hónapokban, néha gyökérzettel. A gyökérzetet ősszel vagy tavasszal szedik. A Fecskefű, vérehulló hatóanyagai: A növényben megtalálható alkaloid keverék mintegy 30 alkaloidból (koptizin, kelidonin, berberin, …
A Fecsketárnics népies neve: Népies elnevezése nem ismert. A Fecsketárnics leírása Kétszikű évelő növény. A tárnicsvirágúak rendjéhez és a tárnicsfélék fajához tartozó növény. Szára elhajló, nem elágazó, 30-100 cm magasra növő sűrűn leveles sokvirágú növény. 3-5 cm-es virágai a felső levélhónaljban találhatóak, sötétkékek, belül sávozottak csoportosan állnak. kiszélesedő cimpa között egy tompafog található. A Fecsketárnics elterjedése Közép- és Dél-Európában elterjedt növény. Jellemzően a hegyekben honos, lápréteken, legelőkön, erdőszéleken fordul elő. Hogyan gyűjtsük a Fecsketárnics gyógynövényt? Gyökerét kevéssé használják, hamisítványnak számít, mert kevés szverozid alapú, keserű szekoiridoid-glikozidot tartalmaz. A Fecsketárnics hatóanyagai: Gentiopikrin keserűanyag. Kevés szverozid alapú, keserű szekoiridoid-glikozidot is tartalmaz. Drogja gyökérdrog. A Fecsketárnics felhasználása: Napjainkban már a homeopátia alkalmazza, de a homeopátia is inkább testvér faját a kígyótárnicsot . A …
A Fehér árvacsalán népies neve: Holtcsalán, méhfű, peregtető, szelídcsalán, macskaparéj. A Fehér árvacsalán leírása Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik. Erdők szélén és utak mentén gyakori, évelő növény. Csalánra emlékeztető növény, szív alakú levelei kihegyezettek, szélük csipkés, fogas. Virágai álörvöt alkotnak, a párta 2 cm hosszú, az ötfogú csésze alapja többnyire ibolyakék foltos. A Fehér árvacsalán elterjedése Üde gyomtársulások, cserjések, egész Európa és Ázsia nagy részén. Hogyan gyűjtsük a Fehér árvacsalán gyógynövényt? A növény leveles, virágos hajtását hasznosítják gyógyászati szempontból, melynek gyűjtése április-július hónapokban lehetséges. A Fehér árvacsalán hatóanyagai: A növényi drog iridoid glikozidokat (lamalbidot), cseranyagot, flavonoidokat, illóolajat, triterpén szaponinokat és nyálkát tartalmaz. A Fehér árvacsalán felhasználása: A népi gyógyászatban a drogot tea vagy lemosószerként alkalmazzák. Fehér folyás és szabálytalan fájdalmas …
A Fehér fűz népies neve Fűzfa, fehér. Latin neve: Salix Alba L. (Salicaceae) Nagy termetű, lombhullató fa. Állományalkató faj az ártéri puhafás fűz és nyár ligeterdőkben, de lápokon, bokorfüzesekben is gyakran megtalálható. Igazán csak a nedves talajú helyeken érzi jól magát. Magassága 20-25 m, kérge repedezett, bordás, ágai idősebb korban bókolók, vesszői vörösesek vagy zöldessárgák, simák. Levelei lándzsásak, mindkét végükön jól kihegyezettek, 5-10 cm hosszúak, 0,5-1,5 cm szélesek, közepüknél a legszélesebbek. A levéllemez éle finoman, szabálytalanul fűrészelt, felül zöld, kopaszodó, fonákján rányomott fénylő selymes szövésű, fehérlő. Innen ered a neve. Sárga vesszejű, erősen csüngő ágú Tristis nevű fajtája a népszerű és gyakran ültetett szomorúfűz. Porzós és termős füzért alkotó virágai március végén, április elején nyílnak. Termésük apró tok. A fehér …
Fehérfolyás (luekorrhoea). Belsőleg Készítsünk főzetet a következő gyógynövények egyenlő mennyiségéből: Arctostaphylos uva-ursi Petroselinum crispum gyökér Taraxacum officinale gyökér Arctium lappa gyökér Használjunk 28 g keveréket 2 csészényi vízhez. Igyunk meg 2 óránként egy csésze főzetet és vegyünk be hozzá 2 kapszula egyenlő rész kansasi kígyógyökérből (Echinacea angustifolia), aranygyökérből (Hydrastis canadensis) és mirhából (Commiphora myrrha) összeállított porkeveréket. Külsőleg Naponta egyszer végezzünk hüvelyöblítést fehér tölgy (Quercus alba) kérgéből vagy viaszgyökér (Myrica cerifera) kéregéből főzött teával. Megjegyzés: A kezelést 1-3 napos böjttel kell kezdeni, hacsak nem legyengült a szervezet, illetve komolyabb elégtelenségek nem állnak fenn. A diéta legyen könnyű, vitaminokban és ásványi sókban gazdag, tápláló; fogyasszunk tehát szemes gabonaféléket, párolt zöldséget, valamint kevés babféleséget és tengeri moszatokat.