Gyógynövény határozó

Csipkebogyószörp

Szerző:

Hozzávalók: 1 kg csipkebogyó, 4 liter víz, 1-1,5 kg kristálycukor, 10 g citromsav/liter A dércsípett csipkebogyót megmossuk, összezúzzuk, húsdarálón ledaráljuk, majd 3 liter meleg vizet öntünk rá, és másnapig állni hagyjuk, közben néha megkeverjük. Másnap a levet ismét kipréseljük, majd a visszamaradt gyümölcshúsra egy liter meleg vizet teszünk, és másnapig állni hagyjuk. Ezt követően ismételten kipréseljük, és egyesítjük a leveket (leszűrjük). A léhez cukrot és citromsavat adunk. Az elkészített szörp minden kilogrammjához 0,5 g szalicilt vagy 1 g nátrium-benzoátot oldunk.

Cukorrépa

Szerző:

A Cukorrépa népies neve: Népies elnevezése nem ismert. A Cukorrépa leírása A cukorrépa a cukornád és a cukorcirok mellett a világ legjelentősebb cukortartalmú ipari növénye. A cukorrépából készül a fehér cukor. Fehér húsú, répa formájú növény, föld alatt él, a répatest pusztán egytized része emelkedik ki a földből. A cukorrépa a mérsékelt égövön is megél, tekintettel arra, hogy lényegesen kisebb a csapadék és hő igénye. Tőlevelei ék alakúak, nyélben keskenyedők. Kétéves növény, virágát a második éven hozza. Általában az első évben felszedik és feldolgozzák. Vadon a vékony gyökerű cukorrépa fordul elő, számos kultúrfaját termesztik. A Cukorrépa elterjedése – Hogyan gyűjtsük a Cukorrépa gyógynövényt? A répatestet gyűjtik majd dolgozzák fel. A Cukorrépa hatóanyagai: Drogja a répatest. Közel 20% szacharóz található benne, …

Tudjon meg többet ➢

Dió (Közönséges diófa)

Szerző:

A Dió (Közönséges diófa) népies neve: Kulcsos dió. A Dió (Közönséges diófa) leírása A diófafélék (Juglandaceae) családjába tartozik. Perzsiából és Közép-Ázsiából származik. Gyorsan növő, hosszú életű fa. Kertek, gyümölcsösökbe, házak udvarára gyakran ültetik, utak mellett is számtalan helyen megtalálható. Csonthéjas termése a dió. Terebélyes fa, levelei 7-9 elliptikus ép szélű levélkéből tevődnek össze. A porzós virágok csüngő barkát alkotnak, a termős virágok 2-3-as csomókban állnak az ágvégeken. Csonthéjas diótermése sima, húsos, éretlen állapotban zöld, később barna héj veszi körül. A Dió (Közönséges diófa) elterjedése A növény a Balkán-félszigeten, Délkelet-Ázsiában, Kínában őshonos. Máshol telepítik és sok helyen meghonosodott. Hogyan gyűjtsük a Dió (Közönséges diófa) gyógynövényt? Gyógyászati célra a növény levelét, termésének külső húsos burkát (diókopács), és a népi gyógyászatban a csonthéjon …

Tudjon meg többet ➢

Dióbefőtt

Szerző:

Hozzávalók: 1 kg zöld dió, 50 dkg cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj és szegfűszeg, kevés tartósítószer A puha zöld diót villával több helyen megszurkáljuk, és egy héten át, váltott hideg vízben áztatjuk. 1 liter vízből a cukorral és a fűszerekkel szirupot főzünk, a diókat beletesszük és lassú tűzön 15 percig főzzük. Forrón üvegekbe tesszük, a tetejére pedig késhegynyi tartósítószert szórunk és az üvegeket légmentesen lezárjuk. Ezt követően az üvegeket félig telt lábasba állítjuk és 20 percen át gőzöljük, majd a lábasban hagyjuk kihűlni.

Diós bejgli

Szerző:

Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 2 tojás sárgája, 1 dl tej, 3 evőkanálnyi cukor, 2 dkg élesztő Hozzávalók a töltelékhez: 70 dkg darált dió, 30 dkg cukor, 3 dl víz, mazsola, 2 dkg vaj, 2 evőkanálnyi baracklekvár, reszelt citromhéj A vizet keverje el cukorral, citromhéjjal és a szegfűszeggel, és főzzön szirupot. A dióhoz keverje hozzá a mazsolát, öntse rá a forró szirupot, dolgozza össze a masszát, és keverje hozzá a baracklekvárt is. Ezt követően hagyja kihűlni. Az élesztőt langyos tejben 3 evőkanálnyi cukorral keverje el, majd a lisztet dolgozza össze a margarinnal, a kihabart tojásokkal, egy csipet sóval és az élesztős tejjel. A tésztát ossza el 4 egyenlő részre, s az egyes részeket nyújtsa …

Tudjon meg többet ➢

Dohány, közönséges (MÉRGEZŐ NÖVÉNY!)

Szerző:

A Dohány, közönséges népies neve: tabak, tubák A Dohány, közönséges leírása A dohány egy nemzetsége érdekes módon a burgonyafélékhez tartozik. Erősen szőrözött növény, levele tojásdad-lándzsás alakú, igen nagy, alul a szárral együtt fut. Buga, szimmetrikus virágzata van. Pártája 4 cm-es, a csészéből hosszan kinyúló, harang alakú, 5 csúcsos felálló cimpákkal rendelkező virág. A Dohány, közönséges elterjedése A dohány Amerikából származik, pszichedelikus szerként használták, azonban a kontinens felfedezése után kereskedelmi céllal termesztették. Európába a XVI. század környékén került. Ma már csak kultúrnövényként ismert, termesztett növény a közönséges dohány. Hogyan gyűjtsük a Dohány, közönséges gyógynövényt? A növény levelét gyűjtik, majd szárítják és ezek után használja fel a dohányipar. A dohány több fajtáját termesztik, attól függően hol termesztett, milyen fajtájú növény az ára …

Tudjon meg többet ➢

Dülmiriggyulladás gyógyítása gyógynövényekkel

Szerző:

Készítsünk főzetet a következő gyógynövények­ből: Eupatorium purpureum gyökér – 1 rész Arctostaphylos uva-ursi — 1 rész Echinacea angustifolia, vagy purpurea – 1 rész Petroselinum crispum gyökér – 1 rész Zingiber officinale gyökér – 1/2-ed rész Lobélia inflata – 1/2-ed rész Főzzük meg a keverék 28 g-ját 2 csészényi víz­ben és igyunk meg naponta 3-4 csészével, amíg a tünetek nem enyhülnek. Megjegyzés: A készítmény jó hatással van a ve­sére is, és ez is segít a dülmirigy (prosztata) panaszok enyhülésében.

Édesgyökér, igazi

Szerző:

Az Édesgyökér, igazi népies neve: Édesfa, cukorkóró. Az Édesgyökér, igazi leírása A pillangósvirágúak (Fabaceae) családjába tartozik. Szántók, legelők, parlagok évelő növénye. Íze édeskés. Virágzata felálló fürt. Fásodó, belül sárga, édes rizomájú növény. Levelei szárnyasan összetettek, a fonákon mirigyes-ragacsosak. Az ibolyaszínű virágzat 8-15 cm-es, felálló fürt. Termése csupasz, vagy mirigyes-serteszőrös. Az Édesgyökér, igazi elterjedése Hazája a Földközi-tenger keleti része és Délnyugat-Ázsia, máshol termesztik, és itt-ott elvadult. Hogyan gyűjtsük a Édesgyökér, igazi gyógynövényt? A növény gyökérzetét használják gyógyászati célokra, amelynek gyűjtési ideje: október-április. Az Édesgyökér, igazi hatóanyagai: Triterpén-szaponinok, fő hatóanyagként a glicirhizinsavval; flavonoidok, többek közt likviritin a likviritigenin és izolikviritigenin, aglikonokkal, kumarinok. Az Édesgyökér, igazi felhasználása: A triterpén-szaponinok nyálkaoldó, köptető hatásúak. Az édesgyökeret ezért gyakran alkalmazzák köhögéscsillapító készítményekben. Kedvező gyulladáscsökkentő hatást fejt …

Tudjon meg többet ➢

Égési sérülések gyógyítása gyógynövényekkel

Szerző:

Belsőleg Készítsünk teát a következőkből: Symphytum officinale levél – 2 rész Trifolium pratense virágzat – 1 rész Urtica sp. – 1 rész Scutellaria sp. – 1 rész Althaea officinalis – 1 rész Két csésze vízbe 28 g növényt tegyünk. Fogyasszunk el 2 óránként 1/2 csésze teát, és ve­gyünk be hozzá 2-2 kapszula kansasi kígyógyö­kérből (Echinacea angustifolia) és fekete nadály­tő (Symphytum officináié) gyökérből egyenlő arányban összekevert port. Külsőleg Tegyük a sebre az Aloe vera leveléből fris­sen kinyomott kocsonyás nyálkaanyagot. Készít­sünk pakolást körömvirágból (Calendula offici­nalis) és fekete nadálytő (Symphytum officinale) nyálkaanyagából és egy csipetnyi hólyagos lobéliából (Lobelia inflata). A fájdalmakra adjunk honá agy kevés kansasi kígyógyökér (Echinacea angustifolia) vagy mámorbors (Piper methysticum) port.